■商品説明 キムチの本場・韓国を代表する「宗家キムチ」は乳酸発酵による深い風味が特長。シャキッとした白菜が食欲をかきたてます。豚キムチやキムチ鍋などのお料理にも最適です。 ■原材料一覧 はくさい、だいこん、漬け原材料［米粉、食塩、とうがらし、果糖、にんにく、にら、かつおぶしエキス、いわしの塩辛、昆布エキス、ねぎ、おきあみの塩辛］／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール ■栄養成分（※100g当たり） エネルギー 62kcal たんぱく質 3.4g 脂質 1.2g 炭水化物 9.4g 食塩相当量 3.3g ■アレルゲン 無し 本品に使用しているおきあみの塩辛はえび・かにの混じる漁法で捕獲・製造しています。 乳酸発酵食品のため、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質には問題ございません。