■商品説明 キュッとしたコシ、ツルツルとしたすべりのある麺は、札幌ラーメンならではのもの。じっくり熟成させたコシと弾力が自慢の三段熟成ちぢれ麺です。 食べ方いろいろ温かいラーメンはもちろん、鍋の〆や、焼そばなど、幅広い用途でご使用いただけます。 ■原材料一覧 めん〔小麦粉（国内製造）、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂／加工でん粉、かんすい、ソルビット、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〕 ■栄養成分（1人前（110g）当たり） エネルギー 287kcal たんぱく質 12.1g 脂質 1.0g 炭水化物 57.3g 食塩相当量 2.4g ■アレルゲン 小麦、卵、大豆