目指したのはおうち餃子の最高峰！食卓の主役 ・鹿児島県産黒豚と国産野菜を使用した中具を、もっちり厚皮で包んだ大粒の餃子です。 ・XO醤をきかせたコク深い味わいで、あふれんばかりの肉汁を堪能できます。 ・油・水なし調理が可能です。 調理方法 フライパン ①凍ったままのギョーザを、フライパンに火をつける前に並べます。油・水は不要です。※コゲつきやすいフライパンは、少量の油をひいてください。 ②フタをして、中火で約5分蒸し焼きにします。※5個以下の少量調理の場合は弱火で。IH調理の場合は800W～1000Wが目安です。 ③フタを取り、羽根の色が濃いこげ茶色になるまで、中火で1～2分、じっくり焼きます。 ゆでる・煮る 沸とうしたお湯に入れて、約4分ゆでてください。 油であげる 約175℃の油に入れて、約4分あげてください。 原材料名 豚肉、野菜（キャベツ、にら、しょうが、にんにく）、豚脂、粒状大豆たん白、つなぎ（卵白、ゼラチン）、魚醤（魚介類）、ごま油、紹興酒、砂糖、チキンエキス調味料、オイスターソース、XO醤、香辛料、酵母エキス、皮（小麦粉、なたね油、もち米粉、米粉、でん粉、粉末状小麦たん白、食塩、大豆粉、粉末状大豆たん白、卵白粉）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、乳化剤、カゼインNa、香辛料抽出物、カラメル色素、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む） *カゼインNa：牛乳に含まれるたん白質から作られており、油をひかずに焼けるように使用しています。 栄養成分表示　1個（31g）当たり エネルギー 70kcal たん白質 2.5g 脂質 3.7g 炭水化物 6.8g 食塩相当量 0.38g カリウム 59mg リン 23mg アレルギー物質 えび、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※アレルギー物質には魚醤（魚介類）も含まれます。 ※味の素冷凍食品株式会社HPより2023年7月8日時点情報