■商品説明 【MSC認証取得】 じっくり熟成させたつぶつぶ感のある、ひとくちサイズの明太子です。長崎県崎戸島の塩、かつおだし、こんぶだしを使い旨味を効かせまろやかに、ほどよい辛さに仕立てました。 MSC認証:管理された持続可能な漁業で獲られた天然のシーフードをあらわす認証です。 ■原材料一覧 すけそうだらの卵(ロシア)、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、昆布エキス/ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素