■商品説明 鰹節屋だから、うまい。めんつゆ。 だし一筋の技が引き出す、鰹節の芳醇な香りとうまみ。 ■原材料一覧 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、ふし（かつお、そうだかつお）、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、デキストリン / 調味料（アミノ酸等）、アルコール 魚介エキスに含まれる魚種（魚介）は、かつお、そうだかつお、いわしです。 ■栄養成分（100ml当たり） エネルギー 71kcal 炭水化物 15.4g たんぱく質 2.4g 食塩相当量 7.2g 脂質 0g ■アレルゲン 小麦、大豆 1.弊社商品では、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。 2.上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは、食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)等にて表示している場合もあります。 3.「魚介類」は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、網で無分別に捕獲したものをそのまま原材料として用いるため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合は、食品表示法で認められている表示です。 商品の改定等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認下さい。