■商品説明 見た目と食感、味わい全てが本物さながらのリアル食感。うなぎの蒲焼を再現したうなぎ風かまぼこです。 そのままはもちろん、お弁当やおにぎり、ちらし寿司など色々な料理にお使いいただけます。 小骨がないのでご年配の方やお子様も安心して召し上がれます。 日配コーナーでご購入いただけます。 ■原材料一覧 【うな一】魚肉（アメリカ、ベトナム）、かば焼きのたれ（大豆を 含む）、植物油、豚脂、発酵調味液、ぶどう糖、こんにゃく 粉、食塩、でん粉（小麦を含む）、酵母エキス、カラメルソー ス／加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調 整剤、増粘剤（加工でん粉）、乳化剤、着色料（カラメル、イカ 墨）、香料、水酸化Ca 【蒲焼のたれ】しょう油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂 糖、発酵調味料、しょう油加工品、たん白加水分解物、うな ぎエキス、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタン） 【山椒】山椒（中国）、陳皮 ■栄養成分（製品2枚（標準115g）当たり（蒲焼のたれ・山椒を除く）） エネルギー 260kcal たんぱく質 11.6g 脂質 15.0g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 2.2g ■アレルゲン 小麦、いか、大豆