■商品説明 全国屈指の人気店「飯田商店」監修。もちもちの極太麺にコク、香り、辛み、痺れが利いた担担だれが絡む店主のこだわりが詰まった一品。 ■原材料一覧 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白/加工でん粉、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、トレハロース、卵殻カルシウム、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵を含む))、添付調味料(醤油、チキンエキス、植物油、ねりごま、香味油脂、みりん、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む))、添付香辛料(ごま、香辛料、脱脂大豆粉、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)) ■栄養成分 1人前(めん130g、スープ・スパイス各1袋)当たり エネルギー 470kcal たん白質 13.9g 脂質 11.2g 炭水化物 78.4g 食塩相当量 5.7g 食塩相当量 めん:3.3g、スープ:2.4g、スパイス:0.0g ■アレルゲン 小麦、卵、ごま、大豆、鶏肉、りんご