■商品説明 鍋の〆におすすめの、煮込んでもコシがありつるっとなめらかな食感のこだわりノンフライ麺。 ■原材料名 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、植物性たん白、卵白／トレハロース、かんすい、炭酸カルシウム、レシチン、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)