トマトやオニオンをベースにした酸味と甘みを味わえるスープに、唐辛子やガーリックなどの香味野菜をほどよく利かせ、おいしさを引き立てます。スープとの相性を考えた滑らかで歯切れのいい麺を採用。具材にはシャキシャキとしたキャベツ、大豆そぼろ、コーン、赤ピーマン、インゲンを加えて彩りよく仕上げました。