鉄製焙煎釜でふっくら香ばしく焙煎した、歯応えと後味がよい白すりごまです。季節野菜のごま和え、きんぴらやおひたし、汁物やサラダへのトッピング、麺類や鍋物への薬味など、幅広くご活用いただけます。