マヨネーズらしいおいしさと物性を実現した、コレステロール0mgのマヨネーズタイプ調味料です。 独自の製造技術マイクロエマルション製法でカロリーを50%カット(当社マヨネーズ比)しながらも、コクのあるおいしさを味わえます。 マヨネーズと同じように、サラダやあえ物などいろいろな料理にお使いいただけます。 ※マイクロエマルション製法キユーピーハーフでも採用している、植物油の粒子を細かく均一化し、その表面積を増やす独自製法