JAS特級。国産野菜・果実（りんご、トマト、梅肉、たまねぎ、もも）を使用。野菜・果実の甘味に12種類の香辛料をバランスよく配合し、ワインと紀州産の梅肉を加えた味わい深いまろやかなとんかつソースです。保存料、甘味料、増粘剤は使用していません。