牛モモ肉を使用した特定加熱食肉製品のローストビーフです。 低温でじっくり加熱することで、しっとりやわらかな食感に仕上げました。 発色時間(退色)を考慮した設計で、簡便性にも優れたスライス済商品です。 ローストビーフ【牛肉(輸入)、食塩、ビートジュース、香辛料、酵母エキス、粉末醤油/トレハロース、カラメル色素、重曹、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)】、添付ソース【水あめ(国内製造)、しょうゆ、還元水あめ、赤ワイン、食塩、デミグラスソース、醸造酢、フライドオニオンパウダー、ローストオニオンペースト、大豆油、酵母エキス、こしょう/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)】