食物繊維が玄米の約４倍含まれています。水溶性と不溶性の2つの食物繊維がバランスよく含まれているのも特徴です。また、もち種の大麦なので、ぷちぷちした食感がとてもおいしい商品です。冷めてもおいしさ長続きします。大容量品です。