甘さと辛さのバランスのとれた旨口タイプの日本酒です。米、水、気候、伝統の技と酒造りには欠かせない4拍子が揃い、大関ならではの豊かな味わいを醸しました。酒米には厳選された国産米を100%使用し、日本酒本来の旨みを醸しだしています。