中華に欠かせない清湯スープをベースに油脂・玉ねぎ、にんにく、スパイス等２０数種類を精選配合して作り上げたペースト状中華スープの素。創味シャンタンDELUXEはラーメンスープ、炒飯、野菜炒め、その他中華料理はもちろん、洋食までも幅広くお使い頂けます。