あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎを ベースに、赤ワインでローストしたビーフ、じゃがいもとにんじんがごろごろ。デミグラスソースの旨みを、ガラムマサラが 引き立てるスパイシーな粗挽き唐辛子の辛さがクセになるカレーです。