かつお節の豊かなだしの香りと旨みが特長の、だし原料国産100％の白だしです。塩味まろやかで素材の味・色を活かした、だしの効いた料理を手早く仕上がります。持ちやすく、注ぐ量を調節できる押し出し式のボトルを採用。