乾燥玉ねぎ、パン粉、調味料、大豆たん白などが入ったハンバーグの素です。大豆たん白とパン粉が入っているので、混ぜる時は手に肉が付きにくく、焼くとふっくらと仕上がります。１袋４～５個分が２袋入っています。