タカナシの誇り、北海道クリームの色は純白ではありません。少し黄色がかった「クリーム色」をしています。これは牛たちが牧草をたっぷりと食べて育っているから。北海道クリームの旨みのもとでありクオリティの高さの表われでもあるのです。手作りの素材として味と使いやすさを重視した42％の生クリーム。北海道クリームの特徴である濃厚な風味と、扱いやすさのバランスを追求しました。 お料理にもお菓子作りにも適した便利なタイプです。ホイップクリーム作りに。