ご飯のかわりに食べられる、もっちり豆腐粒とプチっともち麦の2つの食感のお豆腐。1食(90g)で白飯に比べ、糖質90%以上オフでさらにたんぱく質摂取可能。すべて植物性食品で作ったビーガン対応商品。 原材料:丸大豆(アメリカ産)(遺伝子組換えでない)、丸麦(もち大麦)、食塩/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル) 栄養成分:1包装(90g)当たり:エネルギー180kcal、たんぱく質18.4g、脂質10.3g、炭水化物4.6g(糖質2.3g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.1g アレルギー物質:大豆