にんじん(国産)、わらび、たけのこ、油揚げ、芋づる、きくらげの6種の具材入りの山菜五目釜めしの素です。鰹、さば、むろ、焼きあご、昆布の5種の国産素材を使用した旨味だしで、だしの風味がしっかり効いています。1袋でお米3合用、3~4人前です。本品は、当社「彩り五目釜めし」より塩分を25%控えめにしています。