キユーピーグループの独自素材である「酢酸菌GK-1(G.hansenii GK-1)」を配合したマヨネーズタイプ。本品には、「酢酸菌GK-1(G.hansenii GK-1)」が含まれます。酢酸菌GK-1は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。