赤唐辛子を粉末にしたもので・鮮やかな赤色とホットな辛さが特徴です。キムチ・麻婆豆腐・カレー・チリソースなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保ち・しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。