国産青柚子を100%使用(原材料の柚子に占める割合)。粗切り青柚子の爽やかな風味と青唐辛子の辛みが調和した逸品です。日本を代表する香辛料商品として商品パッケージに英字で商品名や商品特徴を付与。青柚子は100%国産原材料使用。