「中華三昧」でしか味わえない「本気(マジ)中華」メニューを味わえる。弾むような食感のノンフライ麺に、芝麻醤(チーマージャン)と豆乳のコクと旨みが効いた豆乳担々スープがからむ、辣油の辛みがアクセントとなった本格中華の味わい。