約50種類の機能性成分の中から、ほぼ無味無臭・無色である植物由来のポリフェノール「HMPA」※5を見つけ、サントリーで初めて採用しました。通常の水と同じように、日常的に美味しく飲んでいただけます。※5 原材料は米ぬか発酵物。正式名称は「3-(4-ヒドロキシー3-メトキシフェニル)プロピオン酸」。