「名代富士そば」は首都圏に100店舗以上ある蕎麦ﾁｪーﾝ店です。「名代富士そば」の人気ﾒﾆｭー「紅生姜天そば」をｶｯﾌﾟ麺で再現しました。濃口醤油をﾍﾞーｽに宗田鰹節の香り高い燻香とｺｸのある濃厚な旨みを加えました。風味豊かなノンフライ蕎麦。鰹節等の出汁が効いた関東風蕎麦つゆ。サクサクの紅生姜天