弾力と粘りが強く、なめらかさのある太麺と、ポークの旨みをベースに、ごまと豆乳の旨みが広がるまろやかでコク深い味わいのスープがマッチします。めんは、「生麺うまいまま製法」により、生麺のような食感とおいしさを湯切り不要の簡便性で実現したノンフライ袋麺。弾力と粘りが強く、なめらかさのある太麺。スープは、ポークの旨みをベースに、ごまと豆乳の旨みが感じられる、まろやかでコクのあるスープ。