伊勢湾・三河湾などの国産の良質な海苔を使用。一般的な佃煮よりも煮込み時間を短くした「あさ炊き製法」により海苔の風味ととろりとした食感を引き出しました。鰹とほたての旨みも加えているので、豊かな味わいをお楽しみいただけます。