素材本来の旨みや香りが引き立つように、塩や調味料は加えず、丁寧に吟味した国内製造鰹節・いわし煮干し、北海道産昆布の3種のだし素材を配合しております。みその風味に負けないしっかりとした旨みのだしで、普段のみそ汁がひと味違った美味しさになります。