「豆腐とろけるごま麻婆」は、絹豆腐1丁（約350～400g）と長ねぎ1/3本（約30g）、豚ひき肉100gを用意すれば、フライパンを使って約7分で、とろける食感の麻婆豆腐2～3人前をつくることができます。豆板醤とにんにくのコク深い味わいと、ごまのまろやかでクリーミーな風味が特徴で、お子様でも食べられるマイルドな辛さです。