・うどんやパスタなどの麺にかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。「食卓のやまや」ブランドの博多明太子を使用しました。しょうゆと昆布だしで味付けしお店で食べる明太子うどんの味わいがご家庭で簡単に楽しめます。ノンレトルト製法なので、明太子の風味が活きています。