国産白菜を使用した定番の白菜漬。白菜に丁寧に塩を振ってしっかりと漬込み、ゆず皮とゆず果汁で香り高く仕上げました。甘味とすっきりとした酸味のバランスの良い味わいで、食卓の一品、箸休めにおすすめです。