国産野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ）と自家挽き香辛料を丸ごと煮込んだスープから仕上げたウスターソースに、さらに野菜・果実などを加えて煮込み完成させた三段仕込みの中濃ソース。香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。揚げ物、お好み焼き、焼きそばなどによく合います。