有明産一番摘みの海苔を、時間をかけてゆっくりと焼き上げ、パリパリとした食感と風味豊かな味わいを楽しめる商品です。また、味付には、北海道の真昆布からとった清澄なだしをベースに、１年熟成させた九州宮崎産本醸造醤油を加えた、深い旨味とコクのある味のたれを使用しております。