ぷりっとした歯切れの良さとコシの強さ、もちもちとした食感が特長のノンフライ中太ストレート麺に、コク深い豚骨の旨みをベースにニンニクのアクセントをきかせた、濃厚でやみつきになるおいしさの塩スープを合わせました。まろやかな味わいの「赤穂産焼き塩」使用。