北海道玉葱使用。醤油をベースに玉葱を加え、ほんの少しコショウを効かせました。さっぱりとしたほどよい甘さでローストビーフに良く合い、ご飯も進むたれです。ローストビーフ単体にかけても、お肉の旨味を引き出し美味しく召し上がれます。使用方法：丼にご飯を盛り、ローストビーフをのせて本品を回しかけ、お召し上がりください。