叙々苑店舗で使用しているポン酢をご家庭用にブレンド。こだわりのしょうゆをベースに、水出しでじっくりと旨味を抽出した昆布だしを合わせ、３種類の国産かんきつ果汁（ゆず、レモン、かぼす）と大根おろしを加えることで、コクがありすっきりとした味わいに仕上げました。焼肉をさっぱり食べたいときにはもちろん、肉・魚