手延半田めんは、徳島県つるぎ町半田地区で製造され、四国山脈の風と四国三郎で親しまれる吉野川の良質な地下水で作られました。ほかの産地とくらべて麺線が太く、その甘みとこしの強さに定評があります。手延めん特有の歯ごたえと風味もご家庭で心ゆくまでご賞味ください。