明治より宮城県北部登米地域で作られていた「あぶら麩」。昔ながらの製法を基本としながら宮城県の地場産品として「仙台麩」という呼称で全国へお届けしています。だし汁の多い料理（なべ焼きうどん等）にご活用ください。