野菜のうまみと適度な酸味、絶妙に配合された香辛料の風味が後を引く、スパイシーな焼そばソースが、ふっくらと粘りのある食感のめんに程よく絡みます。別添「青のり」を加えることで、ソースの味と香りが引き立ちます。