国産もち麦は、炊き上がりの色が白く、麦特有のクセやにおいが少ないので、白米に混ぜても違和感なく食べられます。国産品種の中でも当社のもち麦は、食物繊維を多く含みます。もち性の大麦で食物繊維が豊富！血糖値の上昇を緩やかにし、コレステロールの吸収抑制　、便秘解消の効果があります。