つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。チキンをベースに香味野菜の旨みと香辛料の風味を利かせた本格的な味わいのエスニックスープです。大豆そぼろ、ねぎ、もやし、コリアンダーを加えて仕上げました。