卵、砂糖、小麦粉、水あめというシンプルな材料のみを使い、素材の味わいを活かしてじっくり丁寧に焼き上げました。卵の豊かな風味と味わい、しっとりとした上品な食感に仕上げた、くちどけの良い本格的なカステラをお楽しみください。