ミンチタイプの大豆ミートです。100g当たりたんぱく質46.3g、食物繊維18.5g摂れ、茹で戻せば、ゴロゴロと肉々しい食感をお楽しみいただけます。ハンバーグや麻婆豆腐などにひき肉のかわりにお試しください。