うどんやパスタなどの麺にかけるだけで、満足感のある麺メニューが出来上がる麺用ソースです。粒感のある明太子が麺によく絡み、濃厚な旨みを楽しめます。明太子と相性の良い、国産の刻み高菜と北海道産昆布の具材入りで、簡単に満足感のある明太子まぜうどんが出来上がります。