お豆なのにもちもち食感。本当に美味しいです。糖質が気になる方にもおすすめ。 サラダなど冷やして食べる場合は、いつもより２～３分長めに茹でて流水で冷やすと、ちょうど良い固さになります！ 新主食 豆100%マカロニ 原材料は、つなぎを使わず、うす皮までまるごと黄えんどう豆100%。しかも、グルテンフリー。 もちっとした食感、食べ応えのあるマメロニは、主食になるスープはもちろん、サラダ・炒め物などのおかずとしても使え、いろいろな楽しみ方ができるところが魅力的です。 原材料名 黄えんどう豆粉 (黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ) 製品の原産国：アメリカ アレルギー情報（特定原材料等28品目） ・特定原材料及びそれに準ずるアレルギー物質28品目は含まれておりません。 ・商品パッケージには、特定原材料及びそれに準ずるアレルギー物質28品目を対象にした情報を掲載しております。 ・ただし、本製品の原材料の農地では、小麦・大豆を含む農作物の生産をしています。​ ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。 ・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。