ひとつずつ丁寧に手収穫した南アフリカ産ユーカリ種のレモンを使いやすいサイズにカットして急速凍結しました。自然解凍して料理に添えても、氷代わりに飲み物に入れても、レモンの爽やかな香りをお楽しみいただけます。