■商品説明 「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です。 イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、５種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です。サラダドレッシングに。煮詰めて肉料理や魚料理のソースに。 ■原材料一覧 ぶどう酢(ワイン)､ぶどう果汁､濃縮ぶどう果汁／カラメル色素､酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度：6.0％ ■栄養成分 ー ■アレルゲン ー